Speaker
Description
Механика жидкости со свободной поверхностью неизбежно должна учитывать поверхностные свойства. Примерно до середины прошлого века единственной характеристикой жидкости, учитываемой в гидродинамических задачах, было поверхностное (межфазное) натяжение. Во второй половине двадцатого века стали рассматриваться задачи, в которых также необходимо учитывать поверхностные реологические свойства. Классический пример представляет задача о затухании поверхностных волн. Расчет коэффициента затухания без учета дилатационной поверхностной упругости приводит к значениям, в несколько раз меньшим экспериментально определяемой величины. В физической химии поверхностных явлений использование дилатационной поверхностной реологии позволило получить новую информацию о процессах в поверхностном слое растворов поверхностно-активных веществ. Для двадцать первого века характерно расширение арсенала экспериментальных методов химии поверхностных явлений и одновременно применение этих методов к более сложным системам, содержащим макромолекулы и наночастицы. Нано- и микрочастицы могут адсорбироваться из объемной фазы, но могут и самопроизвольно образовываться на межфазной границе, приводя к новым эффектам, влияющим на течение жидкости. С другой стороны, интерпретация экспериментальных результатов, в частности, по эффективному поверхностному натяжению и поверхностной реологии оказывается более сложной. Планируется представить краткий обзор результатов последних лет по свойствам адсорбционных и нанесенных поверхностных нано-и микрогетерогенных пленок на границе жидкость-газ.